Нектар на вкус как сок. И пахнет так же. Производят его те же заводы, что и сок. Торговые марки одинаковые. На первый взгляд никакой разницы. А на самом деле разница есть. Принципиальная разница. Для начала определимся, что же такое сок.

   Натуральный сок – это стопроцентно натуральный продукт, полученный из овощей, фруктов или ягод путем отжатия, перемолки или из сокового концентрата. В натуральном соке не допускается нахождение консервантов, ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса и прочей химии.

  Нектар – это напиток, содержащий сок в своем составе.  Кроме того, в нектарах содержится сахар и вода. Это основные составляющие. Производители могут добавлять еще разную дрянь. Для вкуса, цвета и запаха. Пользы от таких добавок определенно нет, речь скорее о вреде.

В качестве оправдания производителей нужно сказать, что нектары делают из тех фруктов,   из которых сок получить просто нельзя, из-за недостатка влаги в них. Например, из персика, абрикоса, ананаса, банана. Но это скорее похоже на отговорку, чем причину. На самом деле делают нектары из всего подряд.

Существуют нормативные акты, устанавливающие минимальное содержание сока в нектаре конкретного вида. В большинстве случаев не менее 25%, а когда речь идет про цитрусовые (лимон, апельсин и пр.), то не менее 50% от веса.

Пятьдесят процентов сока, это уже неплохо. Почти сок. А я встречала нектар, в котором аж 2% (два процента) натурального сока. Производителя называть не буду. Смотрите на содержание нектаров и наверняка такой продукт найдете.

В качестве вывода хотелось бы сказать, что нектар – это не плохо. Нектары вкусны и полезны. Но при цене, которая почти не отличается от цены натурального сока, их покупать не стоит.

Здоровья Вам, наши красавицы!

А теперь ближе к делу и обсудим, как провести эти месяцы и не набрать ни одного лишнего грамма.

Существует несколько простых правил.

Во-первых, поздно есть нельзя. Не даром считается, что ужин не должен быть после шести вечера. Скажу честно – можно поужинать и в семь, но только ужин должен быть легким. Основные приемы пищи должны располагаться как можно ближе к началу дня. Обед – примерно в 12, часа в 3-4 легкий полдник, и в 7 часов ужин.

Если вас страшно соблазняют сладости и при мыслях, что придется отказаться от кусочка тортика, вас накрывает депрессия – то можете расслабиться и порадовать себя. Но при одном условии – торт мы едим не в дополнение к обеду, а вместо него. Если есть сладости не вместе, а вместо основного приема пищи, то на фигуре они не скажутся (ну конечно все должно быть вмеру).

Также следует в течение дня пить много жидкости.

Если же все таки случилось страшное, и вы не сдержались и устроили себе праздник живота за один день, то тут придется назавтра отбывать наказание и устраивать разгрузку.

Еще одно несложное правило – то не избегать движений – лишний раз пройтись, отказаться от лифта, не лениться, в общем.

Помните, если придерживаться правил в мелочах, то они не перерастут в крупную проблему в пять лишних килограммов.

Продолжаю писать о вкусных и низкокалорийных блюдах – ведь во время диеты, или во времена меланхолии, когда все кажется тусклым и невзрачным, даже еда может стать поводом пожалеть себя и похныкать как следует – и так все плохо, а тут еще и пирожное скушать нельзя, и шоколадку нельзя, а вон другие – они едят и радуются, и не набирают вес, а у меня все вот как сложно. Ну и в том же духе. Простите за невразумительную тираду, просто сама такая, сама не раз думала в подобном направлении. И наоборот, приготовишь себе любимой что-нибудь этакое, украсишь как следует, кушаешь и прям ощущаешь свою собственную заботу и свою любовь к себе, и настроение подымается.

А как поднять настроение и не обзавестись лишним килограммчиком?

Кушать вкусное и легкое.

Сегодня я буду расхваливать баклажаны или, в простонародье, синенькие.

Итак, немного о полезности. В баклажанах содержится калий, кальций, фосфор, а также витамины PP, B и C и еще они богаты клетчаткой, что помогает пищеварению и выведению жиров. Витамины, содержащиеся в баклажанах предупреждают заболевания почек и сердечно-сосудистой системы.

В баклажанах всего лишь 18 ккал (!) на 100 грамм, и при этом отличные вкусовые качества. Те, кто следит за своим весом прекрасно поняли, что значит 18 ккал – это значит кушайте и не терзайтесь муками совести!

Позволю себе маленький совет – баклажаны старайтесь покупать немного недозревшие, у них тоньше кожица и приятнее вкус. А если все-таки попались зрелые, то перед приготовлением подержите их в соленой воде, а после обрежьте кожицу.

Теперь мое любимое блюдо из синеньких – простое и безумно вкусное. Понадобится нам масло, луковичка, 200 грамм нежирной сметаны и пару штук баклажанов.

Овощи нарезаются кубиками и обжариваются на сковороде (желательно масла поменьше и брать оливковое) на среднем огне. Когда баклажаны приобрели коричневый оттенок и немного поежились, добавляем немного мелко порезанного лука.

Перемешиваем, уменьшаем огонь, немного даем луку подрумяниться, и добавляем сметану. Перемешиваем, закрываем крышкой и готовим еще минут 10.

При желании в овощи вместе с луком можно добавить немного отварного измельченного куриного филе.

Вуаля, все готово! Готовое блюдо красиво выкладываем, украшаем и приступаем к приему. Правда, похоже на грибы? Волшебство это блюда в том, что туда можно добавлять практически любые овощи, и в таком случае исключить сметану.

Ешьте смело и любите себя. Приятного аппетита!

Многие диетологи доказывают, что высокое содержание калорий в алкогольных напитках совместно с их свойством разжигать аппетит приводит к накапливанию жира. Такое накопление усугубляет еще и тот факт, что энергетическая ценность алкоголя пустая – то есть, в нем нет белков, жиров, и тем более необходимых организму минеральных веществ и витаминов. То есть ослабленный диетами организм, недополучающий питательные и полезные вещества вынужден страдать от того, что  вместо еды, которую он мог бы получить, вы даете ему стопку водки или бокал пива.

Повторю, что мнение спорное. Существует весьма известная диета, рассчитанная на три дня, при которой вы можете позволить себе в сутки – вне зависимости от времени дня и ночи выпить бутылку красного сухого вина (обязательное условие – это качественность напитка) и съесть несколько зеленых яблок или же 200 грамм зернового хлеба или хлеба с отрубями. Ограничение по времени – всего три дня объясняется возможностью привыкания к алкоголю, а также жесткостью диеты – ведь в это время организм не получает жизненно важных ему элементов.

Однако такая диета способствует очищению организма и эффективному снижению веса – за три дня вы можете потерять около четырех килограмм веса.

Объясняется это тем, что красное сухое вино содержит вещества, которые способствуют перевариванию и усвоению жиров и тяжелой пищи. Но опять же повторюсь – это касается лишь дорогого качественного вина. Что касается других напитков, то не стоит рисковать и позваолять себе массу лишних калорий – ведь в 100 граммах пива содержится около 40 ккал, в водке – свыше 200, а в сладких ликерах и того больше – около 300-350 ккал.

Самая главная опасность употребления алкоголя – это эффект возбуждения аппетита, а также ослабление силы воли и самоконтроля. Вы легко можете съесть лишний бутербродик, даже не заметив этого, или вообще принять решение «отложить» диету, ведь что изменится от одного дня?

Пока диетологи спорят, придерживайтесь правила, что все хорошо в меру. А если не уверены в собственной выдержке – то не рискуйте. А если попали на вечеринку, где ваше окружение пытается уговорить вас вместе пропустить стаканчик – то сошлитесь на аллергию, на боль в желудке, на рекомендации докторов – главное, чтобы причина была веская и не обидела ваших подвыпивших друзей. Или вообще возьмите один коктейль и «сербайте» его весь вечер.

Еще один вариант – это заменить спиртное в вашем бокале на сок или воду.

Помните, если вы приняли решение добиться каких-то результатов – то никакой предлог не должен отклонить вас от цели!

Я считаю, что готовить его лучше дома, потому что нигде не встречала его именно таким, как я люблю – то он жирноват, то слишком соленый, то наоборот безвкусный. Кроме того, вы не сможете проверить качество ингредиентов, которые были использованы для его приготовления, если не подбирали их сами – ведь главная составляющая – это рыба, а ею очень просто отравиться. И ни в коем случае не покупайте готовый форшмак в супермаркетах!

Итак, нам понадобится –

300 грамм филе слабосоленой сельди

Пара небольших яблочек

Несколько веточек петрушки и укропа, очень хорошо добавлять и зленный молодой лук

Одна головка репчатого лука

3 отваренных вкрутую яйца

2 ломтика белого хлеба, очищенного от корочек

Перец и соль

Также можно добавить в форшмак около ста грамм сливочного масла и/или один плавленый сырок (100гр) – но я предпочитаю этого не делать, так как оба продукта высококалорийные.

Затем все ингредиенты кроме зелени и хлеба нарезаем и пропускаем через блендер.

Хлеб замачиваем минут на 20 в теплой воде и разминаем вилкой, а затем добавляем в смесь, которую получили из блендера. Тщательно перемешиваем, пробуем на вкус. Возможно, вам захочется добавить еще сельди или еще хлеба. Когда добиваемся идеального вкуса, добавляем мелок нарезанную зелень и перемешиваем. Выкладываем в салатницу или вазочку, украшаем листиками петрушки и веточками укропа. Даем постоять около часа в холодильнике, чтобы форшмак настоялся и напитался – и все!

Приятного аппетита!

Какая из женщин ни разу в жизни не сидела на диете?

Уже традиционно на женских сайтах выкладываются «чудесные» способы похудеть, рецепты низкокалорийных блюд, различные списки продуктов с точным весом и сочетанием, которые необходимо съедать в течение дня. Наверное, не существует ни одного женского форума, на котором бы не обсуждалась проблема лишнего веса и соответственно, диет.

Диета по-прежнему остается самым действенным и быстрым способом сбросить вес. И мало кто задумывается о том, вреде, который причиняется организму, о нехватке полезных веществ и витаминов в рационе, о нарушении обмена веществ, о ослаблении иммунитета, о подавленном настроении, наконец.

Кроме того, вместе с подробными инструкциями мало кто дает список противопоказаний или возможных побочных эффектов.

В этой статье я решила перечислить несколько способов, которые можно использовать для уменьшения веса, но которые не связаны с диетами и другими подобными диверсиями против собственного здоровья.

Контрастный душ – это чередование горячей и холодной воды при принятии душа. Начинать стоит всегда с горячей воды, чередование осуществлять через каждые 15 секунд, при этом со временем увеличивая амплитуды в разнице температур.

Контрастный душ – это прекрасная зарядка для кожи и сосудов, способ ускорить обмен веществ, очистить и оздоровить кожу, привести в тонус тело, и повысить иммунитет. Если проводить процедуру ежедневно, и при этом разумно подходить к вопросам питания, то вряд ли вам когда-либо вообще понадобится сидеть на диете.

Не избегаем движений. Наша современная жизнь и так довольно бедна на физические нагрузки. Если еще учесть нашу лень, то в течение дня обычный офисный работник практически не встает со своего кресла. Попытайтесь ловить себя на мыслях о том, что вам не хочется вставать, двигаться, что-то делать, и сразу такие мысли выкидывайте прочь. Старайтесь не пользоваться лифтом. Когда будете пользоваться транспортом, выйдите на остановку раньше и пройдите ее пешком. Почаще выбирайтесь погулять.

Устраиваем разгрузочный день раз в неделю или в две недели. В этот день едим по возможности только яблочки и пьем кефир. Вместо яблочек можно употреблять  капусту.

Если по одежде чувствуется, что килограммы накапливаются, попробуйте  сдвинуть свой рацион в сторону салатов, печенных и тушеных овощей. Съешьте больше салата и меньше гарнира, откажитесь от чаепития с печеньем или булочками, постарайтесь выработать привычку есть медленно, так у вас будет  меньше шансов переесть, а пища будет лучше усваиваться.

Пьем больше воды. Вода заметно ускоряет обмен веществ, вымывает из организма токсины и омолаживает кожу. Все наверняка видели рекламы кремов, в которых нам рассказывают, что коже нужна влага. А почему все думают, что кожа берет влагу только извне? Вот-вот, так что утоляем жажду, уменьшаем аппетит, пьем очищенную воду.

Ко всему сказанному стоило бы, конечно, добавить пару слов о вредных привычках, о здоровом образе жизни, занятиях спортом и т.д., но об этом написано и сказано уже достаточно. Каждый решает сам для себя, как строить свою жизнь.

А вот придерживаться всего вышеперечисленного совсем нетрудно и не требует много времени, зато сторицей вернется в виде стройного подтянутого тела.